+- Bronies.cz (https://bronies.cz)
+-- Fórum: Tvorba (https://bronies.cz/Forum-Tvorba)
+--- Fórum: Ostatní (https://bronies.cz/Forum-Ostatni)
+--- Téma: Pečeme ! (/Vlakno-Peceme)
RE: Pečeme ! - eseona - 12.05.2013
Pokud šlo tedy o japonské palačinky, recept jsem zahrabala mezi ostatní slova příspěvku, v němž o nich byla prvotní informace
Je to jen hladká mouka, vejce a med (případně malinko kypřícího prášku). Palačinkuje se to naprosto bez oleje. Originální poměry surovin neznám, takže jsem to celé dělal od oka
Ještě musím vymyslet něco tématického, čím je budu pomazávat - s povidly to bylo sice dobré, ale úplně to zkazilo styl
RE: Pečeme ! - ithil - 16.05.2013
me se na palacinky osvedcila mala vrstvicka zakysany smetany a jeste trochu pokapat medem. chut to rozhodne nekazi a upgraduje to vyraznost mediku uvnitr
RE: Pečeme ! - eseona - 16.05.2013
*slint
Dobře, zkusím to
RE: Pečeme ! - Azuliana - 17.05.2013
Damn you, bronies!
Tak dnes jsem poprvé v životě pekla něco sladkého a hned muffiny... sice artificiální, z krabice, ale i tak.
Povedly se, jsou poživatelné, akorát mi při "zdobení" došly čokoládové chipsy, takže se nahrazovalo nakrájenými kousky vánoční kolekce
A teď je tu s Mr. Desolatorem dlabem společně s výbornou kávou.
RE: Pečeme ! - MidnightShadow - 20.05.2013
Vyhrabala jsem navod na kremovy karamel (toffe)
500 g krystal cukru (nebo krupice, to je jedno)
1000 g masla
170 ml slehacky
V hrnci rozpustme cukr a pridáme maslo. Dobre michame a pridame varici smetanu. Proc vrelou? Protoze cukr ma kolem 130 stupnu a kdyz tam nalijete studenou, v praxi uvidite jak se chova sopka. Ona i ta varici docela bubla. Nechame prejit rychle varem, odstavime a dale michame, dokud nemame kremovou konzistenci.
RE: Pečeme ! - Dex - 20.05.2013
Midnight: Mmm cukr a šlehačka, to musím někdy zkusit.
RE: Pečeme ! - Azuliana - 20.05.2013
To zní dobře a delicious. My vždycky dělali karamel z kondenzovaného mléka, ve vodní lázni, ale to bylo na půlroku
RE: Pečeme ! - Hotsteppa - 20.05.2013
Ten karamel niekedy musím vyskúšať... Vďaka za recept a zbohom zdravé zuby
RE: Pečeme ! - ithil - 22.05.2013
vcera jsem dve hodiny radila a pachala vanilkove cupcakes podle receptu od Lyrel. ke konci peceni jsem neododlala a udelala i par cokoladovych a kokosovych. na zdobeni jsem pouzila pistaciovej puding, tvaroh a maslo. musim rict ze i po noci straveny v lednici jsou vyborny
![[Obrázek: 944436_10201127470339006_526494509_n.jpg]](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/944436_10201127470339006_526494509_n.jpg)
RE: Pečeme ! - MidnightShadow - 22.05.2013
Ja mam takzka naproti baraku prodejnu s pomuckami, doplnky a dalsimi ruznymi serepatickami na peceni. Jak pro dorty, tak na muffiny, cupcake... No proste hotovy raj.
Jeste stesti, ze byva vetsinou zavreno kdyz chodim okolo, jinak bych tam nechala majlant