+- Bronies.cz (https://bronies.cz)
+-- Fórum: Tvorba (https://bronies.cz/Forum-Tvorba)
+--- Fórum: Ostatní (https://bronies.cz/Forum-Ostatni)
+--- Téma: Pečeme ! (/Vlakno-Peceme)
RE: Pečeme ! - Ebženka - 01.10.2014
Hmmm, to je mírné zklamání. Zajímalo by mě, kde děláme chybu, že to netuhne. Ono je to výtečné ve všech podobách, ale tekuté to můžu leda tak dlabat z plechu lžičkou, a já bych to tak ráda balila do ozdobných krabiček jako dárek...
Edit.:
našla jsem odpověď. Déle vařit při mírně vyšší teplotě, používat teploměr. Druhou možností je vysoká vlhkost, i vzdušná - ovlivňuje konzistenci víc, než se zdá. Přesně odměřovat tekutiny, při vysoké vzdušné vlhkosti opět déle vařit a na teplotu o stupínek vyšší.
Tak až seberu odvahu. zas to někdy zkusím...
originál http://www.fudgekitchen.co.uk/webpage.asp?pid=1912
RE: Pečeme ! - equerio - 22.10.2014
Našiel som perfektný recept na ten fudge!
Je to príliž jednoduché
1 Salko
375g mliečnéj čokolády
50g masla
To všetko dať do jednéj misky, tú misku dať do mikrovlnky. "Mikrovlnkovať" 3 minúty. Miešať kým z toho nebude homogénna zmes. Ak to začne skoro tuhnúť, mikrovlnkovať ešte jeden minút. Keď to už bude homogénne, vyliať do plechu. Dať do hladničky a počkať kým to celkom neztuhne.
As simple as that
RE: Pečeme ! - Ebženka - 23.10.2014
Díky, zkusím!
Sice stále nevěřím tomu, že by to mělo při tomhle složení tu správnou konzistenci i chuť, ale ráda se nechám přesvědčit o omylu. Už příliš dlouho mám fudge-absťák.
RE: Pečeme ! - equerio - 16.11.2014
Piekli sme kura.
![[Obrázek: WPwxd7v.jpg]](https://i.imgur.com/WPwxd7v.jpg)
RE: Pečeme ! - Sei - 16.11.2014
To skôr prasa, nie? Kuraťu jablko do zobáka nenapcháš, keď väčšinou nemá hlavu
RE: Pečeme ! - smilex - 19.11.2014
Smazán příspěvek. Gore.
Iluzon
RE: Pečeme ! - Ebženka - 25.11.2014
Rok se obrátil a moje děti zase slavily narozeniny.
![[Obrázek: 3644_600.jpg]](http://ic.pics.livejournal.com/ebzenka/26993629/3644/3644_600.jpg)
Figurky zády jsou, jak je asi patrné, medvídek Pú a Krteček, ale ti se nepovedli dost identicky, takže žádná škoda.
Dort je obyčejný piškot s krémem z čokolády a kysané smetany, poleva čokoládový ganache (neumím to vyhladit a zároveň docílit, aby mi toho na dortu hodně zůstalo, máte na to někdo nějaký trik?). Figurky jsou z hmoty ze sušeného mléka.
Příště snad už dám dohromady i nějaké ty poníky. Potíž s poníky je, že mají moc řvavé barvy a já to v jídle nemám ráda, a taky se kvůli dětem snažím co nejvíc používat přírodní barviva - třeba to zelené je barvené práškovým zeleným čajem, červenou jsem ztmavovala kakaem, růžová je barvená šťávou z červené řepy. Poníkovské barvy se jinak než chemicky udělat nedají. Jak smutné.
RE: Pečeme ! - ithil - 25.11.2014
Ten Totoro je strašně povedenej, Pingi a Shaun se mi taky moc líbí. Když se na tím člověk zamyslí je to vlastně docela zajímavý mix postaviček a tak trochu průřez světem. Děti tě musí milovat
RE: Pečeme ! - dinopony - 18.01.2015
Tak zítra mám narozeniny a tohle jsem dostal od mamky:
![[Obrázek: ?v=oi000002.jpg]](http://www.imagehosting.cz/?v=oi000002.jpg)
![[Obrázek: ?v=oi000001.jpg]](http://www.imagehosting.cz/?v=oi000001.jpg)
![[Obrázek: ?v=oi000003.jpg]](http://www.imagehosting.cz/?v=oi000003.jpg)
Co na to říct
. Prostě mám super mámu
.
RE: Pečeme ! - Elis856 - 19.01.2015
Už jsem ho od tebe viděla na FB (až teď jsem zjistila, že jsi to byl ty .D) a ani nevíš jak jsem začala slintat závistí :3
Jak jsem už říkala ... tenhle dort je o 20% Cooler než jiné dorty ^^
Pekla mamka podle nějakého receptu nebo z hlavy?