Nejspíš vyrábí obě dvě, ale myslím, že si opět můžeme pomoci zákonem

axiom: Je zákonem zakázáno prodávat alkoholické nápoje osobám (a tedy i poníkům) mladším 18 let.

Za předpokladu, že to byla legální akce a oni mají povolení prodávat (což je pochopitelné, jelikož tam byla i starostka), tak je to přeci jasné. Byly ve frontě děti?
ano, byly = vyráběli mošt
ne, nebyly = vyráběli cider

Stejně se cider vyrábí kvašením moštu, no a že by to v těch sudech stihlo zkvasit za tu chvilku se mi nezdá

A o calvados nemůže být vůbec řeč, protože něco jako destilační kolonu jsem tam neviděl
(To možná dělali Flim & Flam)